Quesadillas med köttfärs och majs

1 dl köttfärs, t.ex. bland- eller nötfärs, stekt och kryddad med taco- eller fajitakrydda

2 st tortillabröd

1 dl riven ost

0,5 dl majskorn
Servera med
0,5 dl salsa, stark

Tillagning

1. Strö över den stekta köttfärsen, riven ost och majskorn på ett av bröden. Lägg på det andra brödet som ett lock och kläm till.

2. Rosta quesadillan i en het och torr stekpanna, 1,5 minut på varje sida. Vänd försiktigt med en stor stekspade så att inte fyllningen halkar ut.

3. Dela quesadillan i 6 delar och servera på fat med salsa att skeda på.

Hallonmousse med nonstop

200 gram frysta hallon

1,5 msk strösocker

1,5 dl vispgrädde

2 st äggvita(or)

1 dl Nonstop

strössel

Tillagning

1. Tina hallonen och mosa med en gaffel tillsammans med sockret. Häll grädden i en skål och vispa tills den är fast. Häll äggvitorna i en ren skål och vispa till fast skum.

2. Vänd försiktigt ner bärmoset och vitorna i grädden och skeda upp i en skål eller små glas.

3. Kyl moussen i kylskåp minst en timme. Garnera med nonstop och strössel.

Postat av: Maria - livet i Milano ☆

känns fel med smoothie och nonstop. då hela grejen med smoothie är att den ska vara god och nyttig :P

2010-03-15 @ 09:27:13
URL: http://fashionstars.blogg.se/

Postat av: Carolina [fotograf]

Gott :) Startade "Veckans blogg" nyss, så det är bara att anmäla sig i rätt inlägg. Och please, kommentera mina foton jag lade upp nyss ♥ ♥ ♥

2010-03-15 @ 15:15:04
URL: http://caroflina.blogg.se/

Postat av: Elvira Eriksson

Åh... nu blev jag hungrig:P

2010-03-15 @ 19:03:02
URL: http://elviraes.blogg.se/

Postat av: Maria - livet i Milano ☆

haha det har du absolut rätt i, såg bara roligt ut :P

2010-03-15 @ 19:31:26
URL: http://fashionstars.blogg.se/

Postat av: Ida

Hallonmoussen ser jättegod, ska skriva ner det receptet :)

2010-03-15 @ 21:53:38
URL: http://winterberry.blogg.se/

Postat av: J E N N Y

ser jätte gtt ut

2010-03-27 @ 03:11:16
URL: http://jjeennyys.blogg.se/